《本草再新》记载,燕窝味甘性平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚劳之圣药;现代社会,燕窝的营养价值受到人们的更多关注。燕窝含有的表皮生长因子和燕窝酸可以促进细胞生长及增殖,增加人体的免疫功能,美容养颜和帮助身体康复。
燕窝是滋补极品和名贵药材,对大多数消费者而言却熟悉又遥远。
首先,市面上的燕窝产品质量参差不齐、假货泛滥等问题,如何选择优质的正品燕窝,成为了让消费人群担心受怕的事情;其次,燕窝是进口的天然商品,资源稀少且人工、国际航运和进关成本较高;再者,燕窝的加工和制作需要复杂而精湛的工艺,这些因素导致了燕窝的昂贵价格,超过了普通民众的消费水平。
连通燕窝加工厂,让燕窝回归即食燕窝批发价,做大众吃得起的好燕窝,这是明宫燕的初衷。
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